がんもどきとネギの温かいお蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯を沸かし
   乾麺をバラっと広げるように入れて
   4分茹でます。
   茹であがったら
   器に分け入れます。

2. 2

   ★の材料を、小鍋に入れて
   火にかけます。

3. 3

   煮立ってきたら
   半分に切ったがんもを入れて
   しばらく煮て
   刻み葱を入れて火を止めます。

4. 4

   １のお蕎麦の器に
   お出汁、がんもどき、ねぎを入れます。