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簡単タケノコの土佐煮 レシピ・作り方

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Keeeen
日本酒のあてに。

材料(4人分)

タケノコの水煮
1個
カツオ節
1袋
●白だし
大さじ3
●砂糖
大さじ1
200cc
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作り方

  1. 1
    タケノコの水煮を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    私は、
    上4等分、下8等分に切ってます。
  3. 3
    沸騰した水に、●を入れて、切ったタケノコを煮込む(8分)
  4. 4
    煮込み終わったら、カツオ節を入れてお湯が少し残るくらい煮込む。

おいしくなるコツ

最後のカツオ節が味を締めてくれます!

きっかけ

日本酒のあてが欲しくて!

公開日:2021/05/08

関連情報

カテゴリ
たけのこの煮物たけのこかつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

Keeeen 簡単、お手軽、男料理です。 妻と子どもたちを喜ばせるために、時間があれば頑張ります! あとは、お酒のおつまみに! 軽量カップというものはなく、あるのは大さじのみ(笑) 人様に出す料理というかは、簡単に食べれるものしか作らない(笑)

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