チーズとひき肉入りのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、こまかく切ってレンジで３分加熱する。

2. 2

   フライパンにこめ油を入れて温め、玉ねぎを2分炒める。
   ひき肉を加えて火が通るまで加熱する。

3. 3

   １と２を混ぜて、チーズと塩コショウを振る。

4. 4

   小判型にして、小麦粉→卵→パン粉をつける。

5. 5

   フライパンにサラダ油を1センチ分入れ1て温め、４を入れてきつね色になるまで両面カリッと揚げる。