やみつき梅きゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを乱切りにして、ビニール袋に入れ塩をひとつまみ入れ揉む。

2. 2

   きゅうりから水分が出たら、軽く拭き取る。

3. 3

   梅干しの種を出し果肉をペースト状になるようにたたく。

4. 4

   きゅうりと梅干し、ごま油を入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   最後にゴマを振りかければ完成。