粗挽き黒コショウのフライドポテト レシピ・作り方

粗挽き黒コショウのフライドポテト
  • 約10分
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
簡単に♪アレンジ★

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉 小さじ1~
  • こめ油 適量
  • ひとつまみ
  • 粗挽き黒コショウ 5振り~

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、拍子切りにして、水に5分さらす。
    ザルに取り出し、キッチンペーパーでしっかり水を吸い取る。
  2. 2 1に片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンに1センチ分の油を入れて温め、2を入れてきつね色になるまで揚げる。
  4. 4 取り出したら、塩と黒コショウを振って絡める。

きっかけ

アレンジに♪

  • レシピID:1740026255
  • 公開日:2021/02/18
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