甘くて美味しい!コーンのフリッター レシピ・作り方

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やまさきみか
おやつにも、お酒のおつまみにもおススメなコーンのフリッター。
缶詰やパック詰めのコーンで作れます!
みんながつくった数 3

材料(約10個分人分)

コーンの缶詰やパック詰め
240g(固形分)
A)薄力粉
80g
A)ベーキングパウダー
小さじ1/2
A)砂糖
小さじ1/2
A)塩
小さじ1/4
B)卵(Mサイズ)
1個
B)油
大さじ1
B)水
大さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ボウルにa)の材料を入れ混ぜ合わせる。
    別のボウルにb)の材料を入れ混ぜ合わせる。
    a)が入ったボウルにb)を入れよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    水切りしたコーンを加えてさらに混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を2㎝程度入れ、180度に温める。
    ⓶をスプーンでまるくすくって静かに落とし、5分程度揚げる。
    揚がったら、網の上で油切りする。
    皿に盛りつけ好みで塩を添える。

おいしくなるコツ

♪コーンを入れて緩ければ小麦粉を大さじ1足してください。

きっかけ

家族みんなコーンが大好きで、買い置きしていたので晩御飯に作りました。大人はお酒のおつまみに。

公開日:2021/02/02

関連情報

カテゴリ
とうもろこしその他の揚げ物小麦粉
関連キーワード
フリッター コーン おつまみ おやつ
料理名
コーンフリッター

このレシピを作ったユーザ

やまさきみか 小学生の長男と未就学児の長女、パパと4人暮らしです。 ブログで毎日レシピを投稿しています。 https://yum-yum-recipes.com YouTubeにも動画をアップしていますので、よろしければご覧いただけると嬉しいです! https://www.youtube.com/channel/UCtPb1nKeL1BiBMkVOySdlLw

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/20 17:34
美味しくできました。子どもたちに好評でした。簡単でしたので、また作ります。
タガトロ少佐
コメントありがとうございます! コーンは子供達にも人気ですよね! また是非作ってください! ありがとうございました。

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