余った餃子の具で卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り入れポン酢小さじ1を入れてまぜる。

2. 2

   弱火のフライパンに油を引き溶き卵を半分流し込む。強火だとこげます。

3. 3

   余った餃子の具を横長におき、巻いていく。
   フライパンに蓋をして中まで火が入るように少し蒸し焼きにします。

4. 4

   残りの溶き卵を流し込み巻いて完成。