フライパンで！大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをよく洗い、小さめの乱切りにする。

2. 2

   水に５分漬けてあく抜きをする。

3. 3

   フライパンに油を入れて温め、２を入れて２～３分炒める。

4. 4

   水と砂糖を入れて、中火で２分煮たら、ごまを絡める。