だんご粉でホットケーキ レシピ・作り方

だんご粉でホットケーキ
  • 約10分
  • 300円前後
ままままま123
ままままま123
小麦アレルギーの為、小麦以外でホットケーキが作れないか考え、だんご粉で作ってみました。少しモチモチの食感ですが、美味しく出来たと思います。

材料(1人分)

  • だんご粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 お好みで。20〜30g
  • 1個
  • 牛乳 100cc
  • バニラエッセンス 2〜3滴

作り方

  1. 1 バニラエッセンス以外の材料を入れて混ぜます。
  2. 2 混ざったら、バニラエッセンスを2〜3滴入れ混ぜます。
  3. 3 あとは普通のホットケーキのように焼いたら出来上がりです。

きっかけ

小麦アレルギーの為、小麦粉以外でホットケーキが作れないか考えました。

おいしくなるコツ

バニラエッセンスを入れることで、ホットケーキのにおいになるので、バニラエッセンスやバニラオイルは入れて下さい。

  • レシピID:1740024361
  • 公開日:2020/11/30
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