しいたけともやしの和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、流水で流して洗い、ざるに上げます。

2. 2

   ☆印の材料を
   お鍋に入れて
   中火で温めます。
   椎茸は、ちいさめに切ると、お出汁がよく出て美味しいです。

3. 3

   よく火が通ったら
   溶き卵をまわし入れます。