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簡単ラザニア レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ありす2015
本格的じゃないけどラザニア風。我が家のラザニアは簡単に作ります。
材料(2人分)
ラザニア生地
3枚
玉ねぎ
2/1
粗挽き牛ミンチ
150g
デミグラスソース(ハインツ)
2/1缶
ケチャップ
大さじ1
塩胡椒
1つまみとふたふり
ニンニクみじん切り
1カケ
チーズ
3つかみ
パセリ
お好みで少し
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
ラザニア生地を茹で始める。
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りを出し、牛ミンチと玉ねぎを入れ塩胡椒でしっかり炒め、色づいて来たら、デミグラスソースとケチャップ入れ煮込む。
3
茹で上がったラザニア生地を食べやすい大きさにカットし、2のフライパンに加えて味を馴染ませる。
4
器に3を盛り付け、チーズとパセリをトッピングして、オーブントースターで20分焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛の粗挽きミンチを使うと、食べ応えあって美味しいです。
きっかけ
何重にも重ねて作るラザニアもいいけど、簡単に食べられるのもいいですよ。
公開日:2020/12/19
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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