ピリ辛★ アボカドユッケ♥ レシピ・作り方

Name: ピリ辛★ アボカドユッケ♥
Total time: 5 min
Yield: 1-2
Ingredients: アボカド 1個; 〇焼き肉のタレ 大さじ1; 〇ごま油 大さじ1; 〇砂糖 大さじ1/2; 〇豆板醤 / おろしニンニク 各小さじ1; 卵黄 1個; ゴマ(お好みで) 少々

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5分以内
300円前後

こぶた...

アボカドだけ！
焼肉のたれで簡単なお手軽ユッケ(●´ω｀●)

お酒が進みます～♪

クリーミーなアボカドと甘めのピリ辛だれがよく合います(*´▽｀*)

材料（1-2人分）

アボカド: 1個

〇焼き肉のタレ: 大さじ1

〇ごま油: 大さじ1

〇砂糖: 大さじ1/2

〇豆板醤 / おろしニンニク: 各小さじ1

卵黄: 1個

ゴマ(お好みで): 少々

作り方

1

〇をしっかり混ぜ合わせておく。
2

アボカドは食べやすい大きさに切り、アボカドが崩れない様に優しく1.と混ぜ合わせる。

卵黄を乗せて、お好みでゴマを振りかけ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊写真は2倍量です＊砂糖の量は焼き肉のたれの種類でも変わってきますので、調整して下さい☆ 豆板醤とニンニクはお好みで増やしても(^_-) 辛いのがお好きな方はラー油を加えても♪

きっかけ

焼肉のたれを使用して作った馬刺しユッケ(レシピID：1740023145 )が美味しかったので、焼き肉のたれを使用した別のユッケを作ってみました♪

公開日：2020/10/10

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このレシピを作ったユーザ

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