豚肉のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚こま切れ肉 １００ｇ
- こめ油 小さじ１
- 塩コショウ ５振り
- 酒 小さじ２
- ◆醤油 小さじ２
- ◆みりん 小さじ１
- ◆すりおろしにんにく ２センチ
作り方
- 1 フライパンに油を入れて温め、豚肉を炒め、塩コショウを振り絡める。
- 2 酒を振りかけて、１分蒸す。
- 3 ◆を混ぜ合わせて２に入れて１～２分煮絡めて完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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