レンジで簡単♪ ワカメともやしのナムル☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- 乾燥ワカメ
- 1つかみ
- 〇ごま油
- 大さじ2強
- 〇すりゴマ
- 大さじ2
- 〇醤油 / 牛ダシダ(鶏ガラの素でも)
- 各大さじ1/2
- 〇おろしニンニク / 砂糖
- 小さじ1弱
作り方
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- 1
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- もやしは洗い大きめの耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし500wレンジで約2分チンして、粗熱が取れるまで放置。
急ぎ時は冷水で冷やして♪
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- 2
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- 乾燥ワカメは表示通りの時間水に浸け戻す。
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- 3
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- 〇を合わせ、しっかり水気を絞った1.と2.を加え和えたら完成！
おいしくなるコツ
水気はし～っかり絞って下さい！
きっかけ
もやしだけナムル(レシピID：1740014790 )をよく作りますが、この日はもやし1袋しかなくうちは1袋では足りないので(笑)、乾燥ワカメでカサ増ししてみました(*^^*)
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レンチンして和えるだけなので、夏場にもオススメ(^_-)
少々水は出ますが、前日に作り置きも可能です！