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なすとチンゲン菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひらゆり
なすとチンゲン菜を手軽にレンジで蒸しました。
材料(1〜2人分)
なす
2本
チンゲン菜
50g
白だし
大さじ1
作り方
1
なすはヘタを取り除き、縦に6〜8等分位にする。
2
チンゲン菜は一口大に切る。
3
耐熱容器に、1、2を入れ電子レンジ500w約2〜3分位加熱する。
4
3を器などに入れて、上に白だしをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、生姜や鰹節、大葉など薬味をのせて食べるとさらに美味しくなると思います。
きっかけ
簡単になすを食べたいと思いました。
公開日:2020/08/01
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ひらゆり
ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。
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