鮭の海苔ごま付け焼き レシピ・作り方

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ひらゆり
生鮭をあおさ海苔、白ごまを付けオーブンで焼きました。

材料(2〜3人分)

生鮭
約250g
塩こしょう
少々
あおさ海苔
小さじ1/2
白いりごま
小さじ1
ブロッコリー
30g

作り方

  1. 1
    付け合わせのブロッコリーは小房に分け茎の所がしんなりとするまで茹でて水切りしておく。
  2. 2
    生鮭は一口大の大きさに切る。
  3. 3
    2に塩こしょう、あおさ海苔、白いりごまを付ける。
  4. 4
    2を耐熱容器に入れ、オーブン200度で約10分位焼く。
  5. 5
    1、4をお皿などに盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

今回は生鮭を使いましたが、塩鮭を使う場合は塩分があるので調味料としての塩分は加えないで作って下さい。

きっかけ

生鮭を使って食べやすい物を作りたいと思いました。

公開日:2020/07/09

関連情報

カテゴリ
生鮭糖質制限・低糖質夕食の献立(晩御飯)ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

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