材料（1人分）
- 油揚げと長ねぎの煮物
- 40g
- レシピID1740021567
- たまご
- １個
- 水
- 大さじ2
- めんつゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 油揚げと長ねぎの煮物を用意します。
レシピID1740021567
-
- 2
- たまごは割り溶きほぐしておく。
-
- 3
- 鍋に1、水、めんつゆを入れ沸騰したら2を細く全体に流し入れる。
-
- 4
- 3に蓋をして弱火で約5分位煮る。
-
- 5
- 器などに4を盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
アレンジとして、刻み海苔や小葱などと一緒に盛り合わせて丼にしても美味しいと思います。
きっかけ
親子丼風の煮物が食べたいと思いました。
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