アヒポキ風♪ マグロアボカド★ レシピ・作り方

Name: アヒポキ風♪ マグロアボカド★
Total time: 5 min
Yield: 3-4
Ingredients: マグロ(刺身用赤身ブロック) 150g; アボカド 1個; 〇白だし 大さじ2; 〇ごま油 大さじ1; 〇おろしニンニク チューブ1-2cm; ゴマ 少々

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5分以内
500円前後

こぶた...

白だし使用で超簡単!!
誰も作れる(*^▽^*)ｂ

おつまみに♪
味を濃くして丼にしても(^_-)

あまり美味しくないマグロでもごまかせます(*｀艸´)

材料（3-4人分）

マグロ(刺身用赤身ブロック): 150g

アボカド: 1個

〇白だし: 大さじ2

〇ごま油: 大さじ1

〇おろしニンニク: チューブ1-2cm

ゴマ: 少々

作り方

1

マグロとアボカドは1-1.5cm角に切る。

〇を合わせておく。
2

1.を全て和えて、ゴマを振りかけ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドが崩れやすいので優しく和えて♪ 味が薄かったら白だしを足して下さい☆

きっかけ

居酒屋さんで食べたアヒポキを再現してみました(#^.^#)

公開日：2020/08/29

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