材料(2人分)
- もやし
- 200g
- レタス
- 4〜5枚
- チーズ
- 40g
- ⭐︎片栗粉
- 大さじ6
- ⭐︎鶏ガラスープの素
- 小さじ2
- ⭐︎砂糖
- 小さじ2
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- ⭐︎をボールに混ぜて、もやし・レタス・チーズを加えてよく混ぜます。
-
- 2
- フライパンにごま油を引いて、中火で焼きます。
-
- 3
- こんがり焼けたらひっくり返して強火で焼きます。
おいしくなるコツ
火を通すまでは粉っぽいですが、火を通せば大丈夫です!
きっかけ
チヂミが好きなのでニラ以外で作ってみました!
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