茹でたまごの味噌漬けときゅうり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたまごの味噌漬け、漬けた液を用意します。

2. 2

   きゅうりは小口切りにして塩を混ぜ塩揉みし、絞って水分を切っておきます。

3. 3

   茹でたまごの味噌漬けを縦に4等分にして横を切り約8等分にします。

4. 4

   2のきゅうりと、茹でたまごの味噌漬け液を和えます。

5. 5

   4に3をさっくり混ぜて器などに盛り付けて完成です。