【玉ねぎのステーキ】甘辛玉ねぎステーキをメインに！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分に切って、更に半分に切ります。

2. 2

   タレを作ります。
   砂糖、しょうゆ、おろしにんにくを入れて混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱し、有塩バターを溶かし、玉ねぎを入れます。
   
   中火でじっくり、両面を焼きます。
   ※焼き色がつく程度。

4. 4

   焼き色がついたら、大さじ３杯分の水を入れて3分間蓋をして、蒸します。

5. 5

   蒸したら、事前に作ったタレを入れ絡めながら炒めます。
   
   最後に塩こしょうをかけて完了です。