豚肉とトマトと卵の中華炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマト、豚肉は一口サイズにきり、卵は溶いておきます。
-
2
フライパンにゴマ油をしき、にんにくチューブ・豚肉を炒めます。
火が通ったら、トマトを入れます。 -
3
トマトが崩れてきたら、
オイスターソース・醤油・豆板醤を入れます。
全体的に調味料が絡んだら溶き卵を入れます。 - 4 溶き卵が固まりすぎないうちに、さっと炒めます。
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