角切り卵焼き レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 卵 １個
- 砂糖 小さじ半
- 塩 ３振り
- こめ油 小さじ１
作り方
- 1 卵を溶きほぐし、砂糖と塩を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油を入れて温め、１を流し入れる。
- 3 卵に火が通ったら、くるくると巻き、お皿に取り出し粗熱を取る。
- 4 １センチ角になるように切る。
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