材料(4枚人分)
- ほうれん草
- 50g
- 強力粉
- 250g
- 塩
- 3g
- 砂糖
- 10g
- オリーブオイル
- 10g
- 水
- 150ml
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- ほうれん草を熱湯で1分茹でて、流水で洗いしっかり水切りして、細かく刻む。
-
- 2
- パンケースに1と材料を順番に入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
- 3
- パン生地コースで1次発酵までしたら、取り出して丸める。
-
- 4
- 4等分に切り、麺棒で薄く伸ばす。
-
- 5
- フライパンに4を2枚ずつ並べて、両面焼き色がつくまで中火で焼く。
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