あさりとじゃがいものクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとじゃがいもの皮をむき、一口大に切る。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、1とアサリを入れて4~5分煮る。

3. 3

   牛乳を加えて沸々したら、火を止めてルウを溶かす。

4. 4

   ブロッコリーを入れて再加熱して、とろみがついたら完成。