豆腐とワカメの牛肉だしスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- 塩蔵わかめ 大さじ２
- 水 ６００ｍｌ
- 牛肉だし 小さじ半
作り方
- 1 ワカメを水洗いして、食べやすい大きさに切る。ぬるま湯（分量外）に浸して戻す。
- 2 鍋に水を沸騰させ、だしを溶かす。
- 3 豆腐を一口大に切り、2に入れて１分煮る。
- 4 ワカメを入れてさっと煮たら完成。
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