砂肝の甘辛煮 レシピ・作り方

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さくらぐみ
砂肝で１品(^^♪

材料（２人分）

砂肝
２００ｇ
塩
ひとつまみ
◆みりん
小さじ１
◆砂糖
小さじ１
◆醤油
小さじ１
◆酒
小さじ１
◆酢
小さじ１
ごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    砂肝の下処理をして、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱湯に塩を溶かし、1を入れて１分茹でる。
  3. 3
    フライパンに◆を入れて煮立ったら、２を入れて２～３分煮てごまを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

砂肝で(^^♪

公開日：2019/11/06
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砂肝

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