角切りベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りベーコンを一口大に切っておく

2. 2

   オリーブオイルをフライパンに熱し、ベーコンを弱火でじっくり焼く

3. 3

   焼き色がついたら生クリーム、牛乳、コンソメ、粉チーズを加え胡椒で味を整える

4. 4

   沸騰させたお湯にパスタを加え茹でる

5. 5

   パスタが茹であがったら、先ほどのソースに卵黄を加え麺と和えたら完成