お芋としし唐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３５０ｃｃ
- てんねん粉末昆布出汁 1/2スティック
- 鳴門金時 ３～４ｃｍ
- 味噌 大さじ1と1/3くらい
- 伏見唐辛子 1～2本
- 乾燥わかめ ２～３つまみ
作り方
-
1
お芋は2mmくらいに切り分量のお水と
粉末出汁を入れて
中火で煮て、柔らかくします。
-
2
御味噌を溶き入れて
細切りの輪切りにした
唐辛子を入れ
ひと煮立ちしたら
火を止めて
乾燥わかめを入れます。
-
3
余熱でワカメがひらいたら
器に入れます。
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