人参と茄子とピーマンの煮浸し レシピ・作り方

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さくらぐみ
色々入れて(^^♪

材料(2人分)

茄子
1本
ピーマン
1個
人参
3㎝
胡麻油
大さじ1
◆麺つゆ
大さじ1と半
◆氷
4~5個

作り方

  1. 1
    人参を斜め切りにする。
    ピーマンとなすを1センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れて温め、人参と茄子とピーマンを炒める。
  3. 3
    2~3分炒めて火を通す。
  4. 4
    器に◆を入れて混ぜ、3を入れて絡める。

きっかけ

野菜をいろいろ入れて(^^♪

公開日:2019/08/17

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カテゴリ
なすの煮びたしなす全般ピーマン

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