青じそと天かすとごまのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごまを入れて、1分乾煎りする。

2. 2

   熱湯にそうめんを入れて、3～4分茹でる。

3. 3

   ザルに取り出ししっかりと水切りする。
   
   お皿に取り出す。

4. 4

   器に麺つゆと水と凍りを入れる。

5. 5

   生姜をすりおろし、青じそを細切りにし、3に入れる。

6. 6

   ごまと天かすも入れる。