ナスのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子のヘタを切り落とし、スライスする。
- 2 茄子を酢水につけておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルとバターを溶かし、両面焼き色がつくまで焼く。
- 4 醤油をかけて完成。
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