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山芋の梅肉和え レシピ・作り方

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ひろぱんだ
さっぱり！夏にぴったりな副菜です

材料（2人分）

山芋
拳くらいの大きさ
梅干し
1個
鰹節
1パック
出汁醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    山芋は短冊切りにする
  2. 2
    梅干しから種をとり、フォークの腹で潰し、鰹節と出汁醤油を入れ混ぜる
  3. 3
    切った山芋と2の梅肉をよく混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろろ芋を作った残りがあったので、梅肉和えにしました

公開日：2019/07/28
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関連情報

カテゴリ
山芋

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ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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