レンジで簡単！【ししとうの煮びたし】 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ししとう
- 10本
- かつお節
- １袋
- サラダ油
- 小さじ1/4
- 麺つゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- ししとうはヘタをとり、親指で腹の部分にプチッと穴を開けておく。
-
- 2
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- サラダ油をまぶす。
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- 3
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- かつお節と麺つゆを入れ、レンジ500wで1分半チンする。
-
- 4
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- しばらく味をなじませておく。
おいしくなるコツ
サラダ油をまぶすと色が綺麗に出来上がります。
きっかけ
ししとうはフライパンで焼いてもなかなか火が通らないから。
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