ソースカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を観音開きにして厚みを均一にする。
   フォークでたくさん刺す。

2. 2

   塩コショウを振り、マヨネーズを塗り広げ、パン粉をつける。

3. 3

   フライパンに油を入れて温め、両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

4. 4

   ◆を絡め合わせ、３に絡める。