豚しゃぶサラダ。〜新玉ねぎ入りポン酢かけ〜 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスは一口大にちぎる
パプリカは薄切り。
新玉ねぎはみじん切りにする
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- 2
- 切った新玉ねぎとポン酢を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る
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- 3
- 鍋に水を入れ沸騰させたら火を止め、豚肉をひろげながら入れる
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- 4
- クルクル混ぜながら余熱で3分ほど火を通す。
ザルにあげ、水気を切る
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- 5
- 器にレタスを盛り、豚しゃぶをのせ、パプリカを飾る。
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- 6
- 2のポン酢ドレッシングをかけて完成!
きっかけ
新玉ねぎ入りポン酢が気に入ってます。
定番の豚しゃぶにかけてみました
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