割けるチーズでチーズチキンカツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を半分にして、観音開きにして厚みを均一にする。
   塩コショウを振りかける。

2. 2

   割けるチーズを半分に割いて、むね肉にのせて半分の折りたたみ、楊枝で止める。

3. 3

   マヨネーズを全体に塗り広げ、パン粉をつける。

4. 4

   フライパンに１センチ分の油を入れて、３を入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きする。