焼き肉のタレで簡単!! ヤーコンの肉巻き★ レシピ・作り方

Name: 焼き肉のタレで簡単!! ヤーコンの肉巻き★
Total time: 15 min
Yield: 2-3
Ingredients: 豚薄切り肉(モモ、ロース、バラなど) 20枚分; ヤーコン 1本; 塩コショウ 少々; サラダ油 大さじ1/2; 焼き肉のタレ 大さじ4

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約15分
500円前後

こぶた...

シャッキシャキで瑞々しいヤーコンが美味しい肉巻きです(*^^*)ｂ

みんながつくった数 1件

材料（2-3人分）

豚薄切り肉(モモ、ロース、バラなど): 20枚分

ヤーコン: 1本

塩コショウ: 少々

サラダ油: 大さじ1/2

焼き肉のタレ: 大さじ4

作り方

1

豚肉に塩コショウする。

ヤーコンは皮をむいて8mm角位の3～4cmの長さに切る。

水にさらし水気を切る。
2

ヤーコンを豚肉で巻く。
3

フライパンに油を入れて中火に掛け、肉巻きの巻き終わり部分を下にし並べたら、両面に焼き色が付くまで焼く。
4

焼き肉のタレを加え煮絡めたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヤーコンのシャキシャキ食感と瑞々しさを楽しめるように太めに切っています！

きっかけ

ヤーコンでボリュームあるメイン料理を作りたくて(*^-^*)

公開日：2019/03/20

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