野菜ミルクスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ●水 １5０ｃｃ
- ●野菜ブイヨン 1/2スティック
- ●冷凍粒コーン おおさじ３～
- ●刻みセロリの葉 １本分
- ●スライスニンジン ひとつかみ
- ●カットぶなしめじ １０本くらい
- 塩麹 こさじ１
- ミルク ２５０ｃｃくらい
- ミックスペッパー 数振り
作り方
-
1
ミルク、ペッパー、塩麹以外の
全ての材料をお鍋に入れて、中火で温めます。
-
2
よく煮えたら
ミルクと塩麹を足して
しっかり温まるまで煮ます。
-
3
器に入れて
ペッパーをかけます。
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お野菜を煮て
最後にミルクと塩麹で調整しました