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角煮の残り汁で！豚コマの甘辛煮 レシピ・作り方

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ひろぱんだ
角煮を作った残り汁で、簡単アレンジ

材料（2人分）

豚コマ肉
200g
人参
1/3本
しめじ
1/3個
角煮の残り汁
鍋半分くらい
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作り方

  1. 1
    人参は細く切る。
    しめじは石づきを取りほぐす
  2. 2
    角煮の残り汁を沸かし、豚コマ肉を入れ火を通す
  3. 3
    肉が白っぽくなってきたら、人参としめじを加え、5分くらい煮込む
  4. 4
    全体に火が通ったら完成！
    ご飯にのせて丼にしても美味しい！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

角煮の汁が残ったので、家にあるもので作ってみました

公開日：2018/11/17
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじんしめじ

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ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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