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玉ねぎとレンコンのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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蓮根は煮えにくいようなので
レンジにかけてから、いれました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
水
350cc
粉末昆布だし
1スティック
蓮根
2~3cm
玉ねぎ
3cmくらい
薄揚げ
1/2枚
白菜
少々
麹生味噌
おおさじ1と1/3
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作り方
1
れんこんは、ラップをふんわりとかけ、レンジで2分くらい加熱して、粗熱が取れたら
薄切りにします。
2
水と粉末出汁を入れた
なべに、1のれんこん、スライスした玉ねぎ、短冊切りの薄あげを入れて温めます。
3
煮えてきたら
白菜の刻んだもの
溶いた味噌をいれて
沸いて来たら
火からおろします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蓮根が好きなのでお味噌汁にいれました
公開日:2018/10/22
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関連情報
カテゴリ
れんこん
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
3
件)
2022/08/14 14:20
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
レポいただき嬉しいです♬ ありがとうございました=^_^=
2021/10/22 09:51
お味噌汁に蓮根、初めて入れました!とっても美味しかったです)^o^(
はわゆり
はわゆりさん 初めましてこんにちは♬ 実だくさんで美味しそうにお作りいただき♡ありがとうございました (=^・^=)
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レンジにかけてから、いれました。