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カジキマグロ(めかじき)
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お弁当に!メカジキのゴマポン酢ソテー レシピ・作り方
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ひろぱんだ
レンジで加熱するので、生焼けの心配なし!
材料(1人分)
メカジキ
半切れ
白ゴマ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
塩
少々
マーガリン
ひとすくい
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作り方
1
メカジキは一口大に切り、塩をふり下味をつけ、ラップで包んで1分半くらいチンして火を通しておく。
2
フライパンにマーガリンを入れ溶かし、メカジキに焼き色をつける
3
ゴマとポン酢を入れ、絡めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メカジキが少し余ったので、作ってみました
公開日:2018/09/27
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カジキマグロ(めかじき)
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ひろぱんだ
野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス!!
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