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お弁当に!メカジキのゴマポン酢ソテー レシピ・作り方

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ひろぱんだ
レンジで加熱するので、生焼けの心配なし!

材料(1人分)

メカジキ
半切れ
白ゴマ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
少々
マーガリン
ひとすくい
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作り方

  1. 1
    メカジキは一口大に切り、塩をふり下味をつけ、ラップで包んで1分半くらいチンして火を通しておく。
  2. 2
    フライパンにマーガリンを入れ溶かし、メカジキに焼き色をつける
  3. 3
    ゴマとポン酢を入れ、絡めたら完成

きっかけ

メカジキが少し余ったので、作ってみました

公開日:2018/09/27

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス!!

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