ぶりのさっぱりおろしのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりをキッチンペーパーに乗せドリップをとる

2. 2

   塩を軽くふりかけ、片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンに油を入れ、
   ぶりを両面揚げ焼きにし塩胡椒をかける

4. 4

   焼いている間に大根をおろす

5. 5

   お皿に焼けたぶりを置き、大根おろしをのせポン酢をかければ完成