真あじの鰹節揚げ レシピ・作り方

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ひろぱんだ
衣は鰹節のみ！簡単で美味しい

材料（2人分）

真あじの三枚おろし
６枚
鰹節
2パック
塩
少々
揚げ油
大さじ4〜5杯

作り方

  1. 1
    真あじは骨が気になったら抜き、塩をふる
  2. 2
    水分を拭き取り、鰹節を振り手で押さえる
  3. 3
    フライパンに油を入れ、アジを並べて中火にかける
  4. 4
    アジの周りが白くなってきたらひっくり返し、3分ほど揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が作ってくれてました

公開日：2018/05/22
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関連情報

カテゴリ
アジフライかつお節（鰹節）

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ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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