ミズナとズッキーニの和風マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ水菜は流水で洗って、２～３ｃｍにカットして、ざるにあげておきます。
   ズッキーニは1ｃｍくらいの半月に切ります。
   薄揚げ、ヒジキ天は短冊に切っておきます。

2. 2

   フライパンにオイルを入れて、ズッキーニ
   薄揚げ、ヒジキ天を炒め、★印の材料を回し入れ、サラダ水菜をのせて
   弱火で蓋をぴっちりして5分くらい置きます。

3. 3

   火を止めて
   マヨネーズを回し入れて、ざっと混ぜます。