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こってりうまうま♪豚こまマヨ炒め レシピ・作り方
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関西弁パンダ
マヨネーズINで、こってりまろやか♪
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
豚こま肉
300~400グラム
玉ねぎ
2分の1個
ごぼう
2分の1個
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
マヨネーズ
手順3参照
作り方
1
玉ねぎ、ごぼうを食べやすい大きさに切ったら、油を引いたフライパンにごぼう→玉ねぎ→豚肉の順で入れ、炒める。
2
肉に火が通ったら、マヨネーズ以外のすべての調味料を入れて水分が少なくなるまで炒める。
3
写真を参照に、マヨネーズをぐるぐるーっと回しかけて炒める。マヨネーズがなじんだら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズ好きなので
公開日:2018/02/23
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このレシピを作ったユーザ
関西弁パンダ
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/03 20:56
ピーマンを入れてみました! 美味しかったです!!
いぶたんたん
レポートありがとうございます!ピーマンが入ると彩りが綺麗ですね(*^^*) 是非また作って下さいね!
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豚肉
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