チキンカツレシピ・作り方

Name: チキンカツ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 鶏肉 500ｇ; ハーブソルト 小匙1/6; 塩 小匙1/4; 小麦粉 大匙6; パン粉 大匙8; 卵 1/3; 牛乳 大匙8

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約15分
500円前後

ayaka007007

チキンカツを作りましょう(*^-^*)

材料（3人分）

鶏肉: 500ｇ

ハーブソルト: 小匙1/6

塩: 小匙1/4

小麦粉: 大匙6

パン粉: 大匙8

卵: 1/3

牛乳: 大匙8

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作り方

1

鶏肉を三枚に切る。
2

1にハーブソルトと塩をかけて
3

小麦粉をつけます。
4

パン粉と卵に牛乳を入れた物を用意して
5

4の卵と牛乳を入れた物にくぐらせ、パン粉をつける。
6

ＩＨで１８０度の温度で揚げる。
7

このくらいにこんがりとなって、中が出来てればＯＫです。
8

今日の夕飯はこんな感じになりました～(*^-^*)
ポテサラとトマトサラダ、味噌汁、インゲン胡麻和え、ツナゴーヤ、野菜炒めは私のレシピを見て下さいね(*^-^*)
9

一人分はこんな感じです(*^-^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特にないです。熱々を召し上がれ～(*^-^*)

きっかけ

唐揚げかチキンカツで悩んで今日はチキンカツにしました(*^-^*)

公開日：2017/08/09

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このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。毎日の料理とお掃除のブログも書いています。お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですがたくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/