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あさりとしめじのパスタ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ayaka007007
あさりとシメジのパスタです(*^-^*)
材料(3人分)
シメジ
1と1/2
オリーブオイル
大匙2
酒
100cc
塩
小匙1
あさり
220g
にんにく
1と1/2片
ハーブソルト
小匙1/6
パスタ
3人分
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作り方
1
しめじは下を捨ててほぐして、にんにくはみじん切りにする。
2
あさりは砂出しする。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて、温まったら、にんにくを入れる。
4
ニンニクが良い香りがしたら、シメジと塩を入れて炒め
5
シメジを炒めたら、しめじを横にずらして、あさりをいれ
6
酒を入れて蓋をする。
7
あさりの口が開いたら
8
茹でたパスタを入れ、ハーブソルトを入れ炒める。
9
炒め混ぜたら出来上がり~(*^-^*)
10
今日の夕飯はこんな感じになりました(*^-^*)
トマトサラダ、ポトフ、かぼちゃ煮、インゲン胡麻和え、ツナゴーヤは私のレシピを見て下さいね(*^-^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツは特に無いです。 あさりがいいだし出してくれます(*^-^*)
きっかけ
あさりを使った料理が作りたかったので作りました(*^-^*)
公開日:2017/08/01
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このレシピを作ったユーザ
ayaka007007
お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/
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