ゼラチンで作る☆プリン レシピ・作り方

ゼラチンで作る☆プリン
  • 約10分
  • 300円前後
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ゼラチンでプリンを作りましょう(*^-^*)

材料(4人分)

  • 森永クックゼラチン 5g
  • 牛乳 600ml
  • スリムアップシュガー 4本
  • 卵黄 2個
  • バニラエッセンス 4滴

作り方

  1. 1 卵黄を2個、シュガー、バニラエッセンス、牛乳、クックゼラチンを用意します。
  2. 2 鍋に卵黄、シュガー、牛乳を入れて泡立て器で混ぜながら、温めます。
  3. 3 沸騰する少し前で火を止め、クックゼラチンを入れて、混ぜます。
  4. 4 綺麗に混ざったら、バニラエッセンスを入れて更に混ぜます。
  5. 5 良く混ざったら
  6. 6 茶こしでこして、容器に入れます。
  7. 7 冷めたら、ラップして冷蔵庫に冷やして、固まったら出来上がりです(*^-^*)

きっかけ

コラーゲンを摂るために作りました(*^-^*) レシピは森永クックゼラチンに書いてあったものをアレンジして作らせて頂きました(*^-^*)

おいしくなるコツ

面倒ですが、必ず、茶こしでこしてください(*^-^*) 茶こしでこさないと美味しく無い生臭い感じのプリンになりますので、必ず茶こしなどでこして作って下さいね(*^-^*)

  • レシピID:1740011728
  • 公開日:2017/05/24
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