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なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
如月鏡月
ピーマンが沢山あったので作って見ました
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
ピーマン
4個
なす
2本
中華調味料
小さじ1/2杯
甜麺醤
小さじ2杯
作り方
1
ピーマンを千切りにする。
2
なすを半月切りにして、水に浸しておく。
3
フライパンを熱してごま油を入れる。
4
なすをさっと炒め、次にピーマンを入れて炒める。
5
中華調味料、甜麺醤を入れて炒める。
6
全体に火が通ったら、盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもと違う味付けで作って見ました。
公開日:2017/04/09
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このレシピを作ったユーザ
如月鏡月
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/14 20:22
甜麺醤で炒めると美味しくなりますね。 お弁当にも入れてとっても美味しくいただきました。 ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
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